Meyveler

Meyveler

  • Böğürtlen
  • Çilek
  • Erik
  • Frambuaz
  • İncir
  • Kara Kiraz
  • Portakal Kabuğu
  • Turunçgiller
  • Vişne

Böğürtlen

Çilek

Tioga ve Kamaroza cinsi çilekler,  musteri talebine göre sapı ayıklaranak yada sapıyla birlikte dondurulup paketlenmektedir.
Çilekler genellikle aşağıdaki şekilde boylandırılmaktadır;

10 - 18 mm
18 - 22 mm
22 - 26 mm
26 - 32 mm
32 ve üstü

Erik

Stanley veya Victoria cinsi erikler işlendikten sonra bütün çekirdekli yada yarım kesilerek çekirdeksiz olarak dondurulup paketlenir.

Frambuaz

İncir

Siyah yada Yesil inciler bütün, yarım, çeyrek yada rastgele kesilerek dondurulup paketlenir.

Kara Kiraz

Kara kiraz olarak bilinene Gılli cinsi kirazlar, çekirdekleri çıkarılarak yada çekirdekli olarak üretilmektedir. Müşteri talebine göre Napolyon ve diğer cins kirazlarda kullanılmaktadır. 

 

Portakal Kabuğu

Turunçgiller

Greyfurt, Mandalina ve Portakal dilimleri zarları soyulmuş veya soyulmamış olarak işlenip dondurulur.

Vişne

Vişneler, çekirdekleri çıkarılarak yada çekirdekli olarak üretilmektedir.
Copyright © 2011 Tüm Hakları Saklıdır, Firgo-Pak Gıda Maddeleri San. ve Tic. A.Ş.